Familia Gregorat Wines

Origenes
Familia originaria de Chiopris-Viscone, Italia, que a finales del siglo 19 llegó a la Argentina, estableciéndose en Mendoza a principios del sigo XX.
Nosotros como tercera y cuarta generación queremos rendir homenaje con esta selección de vinos. Este vino proviene de una cuidadosa selección de Malbec de las zonas más prestigiosas de Mendoza que reflejan la pasión de la familia por los vinos de caráter.
Comienzo
Familia Gregorat es un proyecto que nace de una familia donde el gusto por la buena comida y una avidez por explorar el mundo del vino estuvieron siempre presentes en incontables mesas y encuentros. El buen paladar determino a todos los integrantes de la familia y algunos siguieron profesiones afines donde de a poco se fue gestando, como un plato de cocción lenta hasta que la alquimia se produjo! Anhelos históricos de abuelos se concretaron dando lugar al nacimiento de estos destacados Vinos maduros.
Conformación del Proyecto
Rodolfo Gregorat desarrolla el proyecto aportando gestión y capitalización siguiendo la idea de producir vinos con carácter que reflejaran tradición y regionalidad.
En el desarrollo del concepto y avance de la idea está como responsable Federico Gregorat (Chef de alta cocina) llevando adelante la fusión de saberes entre la inseparable cocina regional y el vino.
Diferenciador del Proyecto
La trayectoria de Federico como responsable y representante del proyecto pone la Vara alta a la producción de estos vinos, donde tomando como referencia vinos de prestigio, lanzamos al mercado un vino de carácter que va a hacer trascender el buen nombre familiar y el anhelo de varias generaciones.
Bondades Destacables
Atentos a un buen maridaje y teniendo como foco la pasión y el saber hacer que nos caracteriza ponemos a disposición esta idea que marida entre la alegría y gratificación de logra un Vino en perfecto equilibrio con los platos regionales a base de nuestra cepa insignia como es el Malbec.